Foie gras poêlé sur lit de pain d’épice et confit de roses
Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 escalopes de foie gras de canard crus 4 tranches de pain d’épices 4 cuil. à café de confit de roses...
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Transformation de plantes aromatiques en préparations culinaires.
Il était une fleur... des petites histoires
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