Il était une... FLEUR GOURMANDE

Confits sucrés à base des plantes aromatiques

Les confits Il était une fleur... sont fabriqués à partir de véritables plantes, sélectionnées pour leurs propriétés aromatiques.

Ils se dégustent nature, sur une tranche de pain ou de brioche ou se mélangent également à des plats salés ou sucrés.

Retrouvez toutes nos recettes sur le blog.

100% naturels, nos confits sont SANS arôme artificiel, SANS colorant NI conservateur chimique.

Ils sont disponibles en pot de 45g ou de 120g.

Confit de Lavande
Ingrédients : Infusion de fleurs de lavande (lavandula angustifolia) ; sucre ; jus de citron ; agar-agar (gélifiant naturel végétal).

Idéal pour parfumer un dessert, yaourt, glace, crème…
Accompagne parfaitement les fruits jaunes.

Préparé avec environ 0.5 g de vraies fleurs (poids sec) pour 100 g de produit.
Teneur en sucre : 55 g pour 100 g
Valeur nutritionnelle : 264 Kcal pour 100 g
Confit de menthe
Ingrédients : Infusion de feuilles de menthe poivrée (mentha piperita) ; sucre ; jus de citron ; arôme naturel ; agar-agar (gélifiant naturel végétal)

Idéal pour parfumer un dessert, yaourt, glace, crème…
Accompagne parfaitement les fruits rouges et plus particulièrement les fraises.
Original pour déglacer une viande blanche ou dans un tajine.

Préparé avec plus de 2 g de feuilles (poids sec) pour 100 g de produit.
Teneur en sucre : 55 g pour 100 g
Valeur nutritionnelle : 264 Kcal pour 100 g
Confit de verveine citronnelle
Ingrédients : Infusion de feuilles de vereine citronnelle (aloysia citriodora Palau) ; sucre ; jus de citron ; arôme naturel ; agar-agar (gélifiant naturel végétal).

Idéal pour parfumer un dessert, yaourt, glace, crème…
Gourmand sur une tartine de pain, de brioche, sur un gâteau ou un biscuit.
Accompagne les fruits rouges mais aussi les poissons.

Préparé avec plus de 2 g de feuilles (poids sec) pour 100 g de produit.
Teneur en sucre : 55 g pour 100 g
Valeur nutritionnelle : 264Kcal pour 100g
Confit de rose
Ingrédients : Infusion de pétales de rose (Rosa damascena) ; sucre ; jus de citron ; arôme naturel ; agar-agar (gélifiant naturel végétal).

Idéal pour parfumer un dessert, yaourt, glace, crème, salade de fruits…
Gourmand sur une tartine de pain, de brioche, avec un gateau ou un biscuit.
Original sur un foie gras !

Préparé avec plus de 3 g de vraies fleurs (poids sec) pour 100 g de produit.
Teneur en sucre : 55 g pour 100 g
Valeur nutritionnelle : 264 Kcal pour 100 g
Confit de fleurs de Sureau
Ingrédients : Infusion de fleurs de sureau (sambucus nigra) ; sucre ; jus de citron ; arôme naturel ; agar-agar (gélifiant naturel végétal).

Idéal pour parfumer un dessert, yaourt, glace, crème…

Accompagne parfaitement les fruits rouges, noirs et jaunes.

Préparé avec plus de 3 g de vraies fleurs (poids sec) pour 100 g de produit.
Teneur en sucre : 55 g pour 100 g
Valeur nutritionnelle : 264 Kcal pour 100 g
Confit de basilic
Ingrédients : Infusion de feuilles de basilic (ocimum basilicum) ; sucre ; jus de citron bio ; arôme naturel, agar-agar (gélifiant naturel végétal).

Idéal pour parfumer un dessert, yaourt, glace, crème…
Accompagne parfaitement les fruits rouges mais aussi le fromage et notamment le fromage de chèvre.
Original pour déglacer une viande blanche.

Préparé avec plus de 2 g de feuilles (poids sec) pour 100 g de produit.
Teneur en sucre : 55 g pour 100 g
Valeur nutritionnelle : 264 Kcal pour 100 g
Confit de coquelicot
Confit de Noël
Ingrédients : Jus de pomme ; sucre ; mélange d'épices ; jus de citron ; agar-agar (gélifiant naturel végétal)

Idéal pour parfumer un dessert, yaourt, glace, crème…
Accompagne agréablement les fromages, les desserts chocolaté.
Original pour déglacer une viande blanche, dans un mijoté ou un tajine.

Teneur en sucre : 55 g pour 100 g
Valeur nutritionnelle : 264 Kcal pour 100 g
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